Nấu cháo yến mạch với quả óc chó

08/11/2015 279 Lượt xem

Qủa Óc Chó là thực phẩm đặc biệt tốt cho vợ chồng hiếm muộn, phụ nữ mang thai, cho con bú – Thực phẩm của trí não – Chiến đấu với bệnh ung thư – Củng cố động mạch, ngăn ngừa sỏi túi mật, bảo vệ xương, tốt cho bệnh nhân tiểu đường thật tuyệt vời nếu được kết hợp với cháo yến mạch là một món ăn ngon bổ dưỡng dành cho mọi người đặc biệt là trẻ nhỏ và người cao tuổi, người mới ốm dậy, … Hãy thử làm món ăn này với cách làm mà chúng tôi hướng dẫn ngay sau đây:

Hạt dinh dưỡng sẽ giúp các bà mẹ nấu một món cháo tuyệt ngon với quả óc chó dành cho cả gia đình vào ngày nghỉ cuối tuần

CÁCH LÀM CHÁO MẠCH YẾN Quả ÓC CHÓ:

– Bạn ngâm Quả ÓC CHÓ và hạt hạnh nhân với nước hơi ấm cho tới khi có thể tách phần màng của hạt. Sau đó bạn sắc nhỏ Quả ÓC CHÓ và hạnh nhân; nếu bạn nấu cháo cho bé thì nên xay nhuyễn Tiếp theo bạn cho yến mạch vào nồi cùng lượng nước vừa đủ; bạn đun sôi yến mạch rồi cho 2 loại hạt kia vào nấu cùng; nấu khoảng 4-5 phút là chín.

Ngoài ra các bạn có thể thêm các loại thực phẩm khác như cá thịt, rau củ… và các loại gia vị khác nhau vào để cho món ăn thêm hấp dẫn cũng như nhiều chất dinh dưỡng hơn. Nếu không thích thì chỉ cần Quả ÓC CHÓ, hạnh nhân và cháo yến mạch là quá ngon rồi.

Nguyên liệu cần có:

– 400gr yến mạch nguyên chất – 400gr Quả ÓC CHÓ đã tách vỏ – 100gr hạt hạnh nhân đã tách vỏ – Nước đủ dùng Lưu ý: Đơn vị gr của các nguyên liệu cần thiết có thể tăng thêm hoặc giảm đi để không thừa hoặc không thiếu trong việc sử dụng của gia đình bạn. Nếu đây là lần đầu tiên làm, các bạn hãy giảm số lượng nguyên liệu 1/2 để tránh trường hợp làm không ngon và lãng phí nhé.