Óc chó trộn mật ong rang

01/12/2016 1984 Lượt xem

Óc chó trộn mật ong rang là một món ăn đơn giản, dễ làm, nhưng lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và năng lượng. Rất phù hợp cho những người vận động nhiều, cần nhiều năng lượng để hoạt động.

Hướng dẫn làm món Óc chó trộn mật ong rang

Nguyên liệu

- Nhân quả óc chó

- 1/3 chén mật ong

- 2 muỗng canh bơ

- 2 muỗng cà phê muối

- 1/2 thìa cà phê thảo quả hoặc đinh hương

- 1 củ cải

- Đường cát

- 1 muỗng cà phê vani

Các bước thực hiện

- Làm nóng lò nướng đến 325 ° F.Đặt một tấm giấy da lên khay nướng.

- Cho bơ, mật ong, thảo quả, và 1 muỗng cà phê muối vào một nồi lớn, đun hỗn hợp trên ngọn lửa vừa, không quá to lửa.lửa . Đun cho đến khi hỗn hợp nhừ và chín đều (khoảng 2 phút).

- Tắt bếp và ngay lập tức đổ hạt óc chó vào nồi.Khuấy đều cho đến khi các hạt óc chó được bao phủ bởi hỗn hợp. - Đổ đều óc chó ra khay và nướng trong 15 phút, 5 phút lại đảo để tránh bị cháy.

- Lấy khay nướng óc chó ra ngoài, sau đó đổ đường và 1 muỗng cà phê muối lên. Đổ ra đĩa, để nguội.

Chúc các bạn thành công với món óc chó trộn mật ong rang !!!

Xem thêm: quả óc chó mua ở đâu