- 3 chén: sữa chua
- 1 muỗng cà phê: vỏ cam làm sạch
- 3 muỗng canh: mật ong
- 3/4 chén: quả óc chó
- Khuôn và que làm kem , hoặc sáp bọc cốc giấy
Bài viết liên quan: tác dụng của quả óc chó
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F.
2. Đặt óc chó trên một tờ giấy bạc và nướng trong lò cho đến khi nóng, khoảng 8-10 phút.
3. Lấy óc chó ra để làm nguội. Sau đó cắt hạt óc chó thành các miếng nhỏ.
4. Cho hạt óc chó, sữa chua, mật ong, vỏ cam vào một cái tô lớn rồi trộn đều.
5. Cho hỗn hợp vừa trộn đều vào khuôn que kem hoặc cốc giấy.
6. Cho vào tủ lạnh khoảng 2 giờ
7. Lấy ra và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!!!
Kem óc chó[/caption]
