1. Làm nóng lò ở 350F.Tưới dầu ăn lên khuôn (hoặc sử dụng thêm một ít dầu dừa).2. Cho vào bát các nguyên liệu:hạt óc chó thái nhỏ,yến mạch, 2 muỗng canh đường, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 chén dầu dừa rồi trộn đều3. Chia hỗn hợp vào các khay.Nướng trong 12 phút. Trong khi đó, cho vào máy xay sinh tố : sữa, quả óc chó nguyên, trứng, bột nở, đường,gừng và xay nhuyễn cho đến khi mịn.4. Đổ đều lên khay bánh đã nướng hỗn hợp trong máy xay sinh tố rồi tưới lên 1 lớp mật ong.5. Nướng trong lò nướng 350F trong 25 phút.Lấy ra và để nguội rồi trang trí ra đĩa .6. Giờ thì hãy cùng thưởng thức món pudding quả óc chó thơm ngon bổ dưỡng thôi nào!!!!Chúc các bạn ngon miệng!!!
Bánh pudding quả óc chó[/caption]
- 1/2 chén hạt óc chó thái nhỏ
- 1/2 hạt yến mạch
- 2 muỗng canh đường
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/4 chén tan dầu dừa
- 2 quả trứng
- 1/2 chén sữa
- 1/4 chén đường
- 1/8 muỗng cà phê gừng
- 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 4 muỗng cà phê mật ong
