Bánh kếp táo và quả óc chó

Một món ăn dành cho bữa sáng đầy chất dinh dưỡng dành cho mọi người. Hãy cùng chúng tôi thực hiện món bánh kếp táo và quả óc chó

[caption id="attachment_3726" align="aligncenter" width="307"] bánh kếp táo và quả óc chó[/caption]

Nguyên liệu

-1 chén bột mì trắng -1 muỗng canh đường -1 muỗng cà phê quế -1/4 muỗng cà phê hạt đậu -2 muỗng cà phê bột nở -1/2 muỗng cà phê baking soda -1/4 muỗng cà phê muối -3/4 chén sữa -2/3 chén sữa chua -2 muỗng canh dầu (có thể thay bằng bơ ) -1 quả trứng -1 quả táo, gọt vỏ và thái nhỏ

Các bước thực hiện

-Làm nóng lò nướng và vỉ nướng hoặc chảo. -Cho vào một bát nhỏ hạt óc chó cắt nhỏ, bột mì, đường, quế, hạt đậu, bột nở, baking soda và muối rồi trộn đều. -Trộn sữa, sữa chua, dầu (hoặc bơ), và trứng trong 1 bát tô. Thêm hỗn hợp hạt óc chó đã được trộn đều ở bước 2 vào,trộn đều.Cho thêm vài miếng táo vào hỗn hợp. -Phun dầu ăn thực vật lên vỉ nướng và làm nóng lò ,để lửa vừa hoặc ở 375 ° F. Đổ khoảng 1/4 chén bột làm bánh vào vỉ nướng. Nướng cho đến khi trên bề mặt của chiếc bánh xuất hiện các bong bóng. Lật qua và nướng thêm 1 – 2 phút cho tới khi mặt dưới có màu vàng nâu thì bỏ ra. Bạn có thể dùng thêm bơ, si rô và quả óc chó hay táo để ăn kèm Chúc các bạn thành công!!!