Bánh Ganola Óc chó và chuối khô
[caption id="" align="alignnone" width="640"] Bánh Ganola Óc chó và chuối khô[/caption]
Thành phần
- 4,5 muỗng canh mật ong
- 4,5 muỗng canh đường nâu
- 4 muỗng cà phê vani chiết xuất
- 1/2 muỗng cà phê quế
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/4 chén dầu thực vật
- 2,5 chén yến mạch
- 1 chén quả óc chó ,xắt nhỏ
- 1 cốc chuối khô, xắt nhỏ
Các bước thực hiện
- Điều chỉnh giá đỡ lò đến giữa lò và làm nóng lò nướng đến 325 ° F.
- Trộn đều mật ong, đường nâu, vani, muối và dầu trong một cái bát to. Cho thêm yến mạch và quả óc chó, trộn đều.
- Đổ hỗn hợp vào chảo nướng có lót 1 lớp giấy da. Sử dụng một thìa cứng để nén hỗn hợp cho. Nướng 35-40 phút, cho đến khi có màu vàng nâu nhẹ, 15-20 phút thì xoay chảo nướng để cho chín đều. Lấy ra, để nguội. Cắt thành từng mảnh , ăn kèm với chuối khô.
Chúc các bạn thành công!!!