Công thức làm bánh mì chuối quả óc chó
25/11/2016
138 Lượt xem
Công thức làm bánh mì chuối quả óc chó
Đây là một món ăn hoàn hảo cho bữa ăn sáng hoặc một bữa ăn nhẹ buổi chiều. [caption id="attachment_3902" align="aligncenter" width="538"]
Bánh mì chuối quả óc chó[/caption]
Nguyên liệu
- Dầu ăn - 1,5 cốc quả óc chó - Bột mì - Bột - Hạt lanh nghiền - 2 muỗng cà phê bột nở - 0,5 muỗng cà phê baking soda - 0,5 muỗng cà phê muối - 3 quả chuối chín - 1 cốc đường nâu - 3 quả trứng - 1/3 cốc sữa - 1/3 tách dầu cây rum, dầu hạt cảiCác bước thực hiện
- Đặt lò nướng ở 350 độ. Rót dầu vào chảo nướng bánh.
- Trên một tấm nướng bánh, đặt quả óc chó và bánh mì nướng trong khoảng 8 phút hoặc cho đến khi hơi vàng.
- Trộn đều loại bột, hạt lanh, bột nở, baking soda và muối trong một bát vừa.
- Nghiền chuối vào một cái bát. Cho đường nâu và trứng vào rồi trộn đều. Cho thêm sữa và dầu ăn. Dần dần thêm vào hỗn hợp bột, trộn đều. Cho thêm quả óc chó. Đổ bột nhồi vào cái chảo nướng đã được chuẩn bị.
- Nướng 55-60 phút hoặc cho đến khi chín vàng. Cho ra đĩa, rạch 2 bên để cho bánh mì nhanh nguội.
